Bulletin hebdomadaire des filières ruminants
Vous pouvez les télécharger sur le site d'INTERBEV.
Livret "L'essentiel de la filière viande bovine française" 2023
La section INTERBEV Bovin publie "L‘Essentiel de la filière viande bovine française", des chiffres clés mis à jour et sourcés concernant le cheptel, la filière, les systèmes d’élevage, l’environnement et la consommation de viande bovine française mis à jour tous les ans.
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Bulletin économique Bovin
Téléchargez ici le Bulletin Economique national de la filière bovine
Bulletin économique n°133 - janvier 2025
Bulletin économique n°132 - décembre 2024
Bulletin économique n°131 - novembre 2024
Bulletin économique n°130 - octobre 2024
Bulletin économique n°129 - septembre 2024
Bulletin économique n°127 - juin 2024
Bulletin économique n°125 - avril 2024
Bulletin économique n°124 - mars 2024
Bulletin économique n°122 - janvier 2024
Bulletin économique n°121 - décembre 2023
Indicateurs des prix de marché
Vous pouvez les retrouver sur https://www.interbev.fr/indicateurs-de-prix-du-marche-ovin/
Livret "L'essentiel de la filière viande ovine française" 2023
La section INTERBEV Ovin publie "L‘Essentiel de la filière viande ovine française", des chiffres clés mis à jour et sourcés concernant le cheptel, la filière, les systèmes d’élevage, l’environnement et la consommation de viande bovine française mis à jour tous les ans.